No último sábado, a cidade de Pemba ganhou novos ares com a realização da primeira edição do Salama Pemba City Tour Experience, uma iniciativa inovadora que combinou história, cultura e gastronomia em um roteiro vibrante pelos pontos emblemáticos da capital de Cabo Delgado. Uma iniciativa promovida pela Salama Pemba em parceria com Casarão, Mavangas Bar, Restaurante Trak, Nautilus e DJ Ivan 69. A actividade reuniu 15 participantes, entre residentes, turistas nacionais e internacionais, que tiveram a oportunidade de mergulhar nas histórias locais e explorar a diversidade cultural da região.
O percurso incluiu paragens como Casarão Bar, espaço que iniciou em 2011 como restaurante, mas cuja origem remota à época colonial. Outro ponto foi Mavangas Bar, localizado no bairro de Ngonam, ao pé da Imolação Socialista, construída em 1982. Também tido como espaço histórico.
“Depois da altura colonial viveu cá um senhor chamado Frank, de nacionalidade alemã, trabalhava numa empresa que cá estava e também funcionou como consulado. Ele era o representante dos alemães que vinham a Cabo Delgado nessa altura.” – explicou Laura Mariza
“Se alguem cahegasse a Pmab e descer no aeroporto, e querer encontrar a sua família, logo era acompanhada a Emulação, daí ligavasse para a família, para o encontrar, pois ninguem sabia a familia, a torre da emulação Socialista foi construida em 1982” – contou um ancão di bairro.
“Nós apostamos mais na cervejaria, mas estamos a apostar mais também em pitiscos, temos tido o pitisco de cabrito, feito de espetos, temos feito pitisco de peixe, que é da nossa praia mesmo, às vezes variamos, camarão, lula, frango, portanto, visitem a nossa casa, é uma casa super excelente, acolhedora.” Convidou Mavanga Jr, proprietário do Mavangas Bar.
Nestes locais, os participantes degustaram dos pratos típicos e ficaram fascinados pelas histórias por detrás dos locais. Para muitos, a actividade significou mais do que um lazer, mas também o valor da memória colectiva.
“No meu top 3 de pratos favoritos, e a revoada daqui também não me desapontou.” – avançou Muland Mazoio
Cauma Tadue ficou marcada pela historia do Casarão “uma das coisas também muito satisfatória, muito bonita, foi entendermos um pouco a história do local, porque nós não sabemos se isso desde foi um espaço de acolhimento para pessoas, ou sempre foi um bar”, outros realizaram o espírito da união e criação de novos laços de amizade e cultura.
“Ninguém se conhecia neste tur, e fizemos jogos, bebemos juntos, comemos juntos, e isso criou ligações. Havia colegas nossos, amigos nossos agora a jogar xadrez juntos, que nunca se conheceram, mas estavam a jogar uma partida de xadrez, fizemos jogos onde tivemos que nos conhecer” disse Ana Luís tendo avançado “se calhar, chego a casa e vou falar com umas pessoas que não conhecem Cabo Delegado, que não conhecem Pemba, e vou dizer-lhes, ah, comeste a revoada fantástica. E o que é a revoada? A revoada é uma sopa, é um guisado, então explico com os termos que a minha família conhece” por outro lado Pascoal Gervásio outro participante afirmou que “o dia está sendo especial, porque estou a aproveitar muito, estamos a degustar dos pratos típicos da cidade de Pemba, é uma experiência boa que estamos a viver, acredito que muita gente gostaria que estivesse aqui, é um privilégio eu estar aqui nessa actividade de Salama Pemba, e que vá à frente o projeto”
Já o Track Bar, localizado no bairro do Natite, destacou a conexão como um pulsar para o desenvolvimento do turismo local. “Sentimos-nos privilegiados por ser escolhidos, e também assim, nos incentiva a impulsionar mais a cultura, para poder desenvolver a própria província, e não só, ajuda-nos também a crescer, e desenvolver novas habilidades, para poder ajudar a própria cultura da própria província.” disse Aline Fernandes proprietaária do Track Bar, por outro lado Izidine Mucusse Participante da tour disse que a experiencia “é mais do que conhecer um lugar, mas estar envolvido na história que representa esse lugar. Está sendo bastante interessante para mim conhecer esses pontos, conhecer o Paquite, conhecer o Casarão, onde passamos antes, e então é bastante proveitoso para mim, para poder ver e vivenciar algumas histórias, alguns folclores, alguns mitos até acabam sendo desmistificados nesta conversa com alguns dos participantes, então é bastante interessante.”
Nautilus foi a parada final que culminou com um som do DJ Malvado, promovido pelo DJ Ivan69, e de acordo com o promotor do evento, a experiência com o DJ vindo do Portugal foi inédita para a cidade de Pemba. “Esta experiência com o DJ Malvado diretamente de Portugal, ele é de Angola, mas agora está vindo de Portugal, é algo inédito. Vamos continuar com essa parceria da Salama Pemba, DJ Ivan, We Belong Here, temos aí o nosso parceiro, Os Bon Entertainment, o Jotas Grill, a Salama Pemba é Salama Pemba, nós estamos pela cultura, por isso, então a Salama Pemba é bem-vindo a nós, temos quase os mesmos fios de pensamento, mesma linhagem, mesma energia.”
O entusiasmo ficou evidente nos sorrisos e na energia do grupo, que saiu com a sensação de ter vivido uma tarde inesquecível. O sucesso desta primeira edição do Salama Pemba City Tour deixa no ar uma certeza que este é apenas o início de uma nova forma de experimentar a cidade, unindo cultura, sabor e hospitalidade no nosso roteiro.(MRTV)
إرسال تعليق